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黑猪肉加盟

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高邮市巧妹子科技养殖有限公司

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  • [行业新闻] 黑猪肉加盟浅聊黑土猪与饲养白猪的区别

    外观性状:黑土猪1.猪肉:红肌纤维多;肉色近于牛肉,肉色评分3.5分;大理石纹分明,评分为4分;不渗水或很少渗水。2.猪肝、猪肾:小而圆,颜色发亮,呈宝石蓝色。3.脂肪:洁白如雪。4.骨质:骨质坚硬,骨髓充盈饱满。黑猪肉加盟饲料白猪1.猪
    发布时间:2018-12-23   点击次数:70

  • [行业新闻] 黑猪肉和土猪肉有哪些区别

    土猪是产于中国农村的猪种的泛称,是区别于外国进口猪的一种称呼,长期被人们误解为以饲养粮食为主的猪,黑猪和土猪其实都区别与普通的猪。随着人们生活质量的提高,对肉制品的质量要求也在不断地提升,那么黑猪与土猪之间的区别是什么呢?黑猪肉厂家就带大家
    发布时间:2018-11-26   点击次数:48

  • [公司新闻] 幸福是奋斗出来的——难忘40年

    清晨5点,天才刚蒙蒙亮,高邮汉留镇曾珏村的巧妹子科技养殖园里一片静谧,荷塘里不时传出几声蛙鸣,更显幽静。养殖园的猪舍里养着一万多头小猪,一个女人的身影穿梭在猪舍间,不时俯身仔细查看每一头猪崽的状况,看着精神抖擞的小猪们不停奔跑跳跃,女人的脸
    发布时间:2018-11-19   点击次数:36

  • [公司新闻] 热烈祝贺高邮巧妹子科技养殖园董事长薛巧云被确定为扬州市科技企业家

    发布时间:2018-11-16   点击次数:191

  • [公司新闻] 第七届高邮好人(道德模范)评选结果揭晓!

    第七届道德模范(高邮好人)获得者12名个人(团体)☟☟☟助人为乐■阳光天使妈妈润物细无声母爱助成长阳光天使妈妈团成立于2014年12月,专注关爱各类困境儿童群体,团队成员128人,均为富有爱心有特长的妈妈们。“天使妈妈”们坚
    发布时间:2018-11-15   点击次数:25

  • [公司新闻] 今天,带您走近江苏省巾帼三农之星——薛巧云

    薛巧云的自主创业,源于上世纪80年代。当时父亲搞水上运输,不慎被骗了一大笔钱,全家一下子陷入了灾难的深渊。作为长女,她别无选择,毅然挑起了家庭的重担。于是,薛巧云怀揣着向亲友借来的800元钱,去上海郊区养猪。在之后的八年里,她捡过垃圾,住过
    发布时间:2018-11-15   点击次数:44

  • [公司新闻] 学会六招猪肉炒的会更香

    还记得小时候吃的猪肉,肉质香得不得了,因为那时候的猪喂养都是粮食,不掺假一些饲料,所以肉质非常鲜美。而现在的猪肉,都没有小时候的肉味了,不管怎么做出来的都失去原来风味了。现在流行的黑猪肉采用天然放养饲养方法,肉质鲜美,拥有小时候的味道。而我
    发布时间:2018-11-03   点击次数:22

  • [技术知识] 要提高猪肉肉质需要做哪些措施

    提高猪肉肉质,减少劣质猪肉的出现。采取措施提高肉质不仅能减少食用后出现不适情况,也能提高我国在猪肉市场稳定性,还可以开拓市场。1、选择优良品种。国内对地方品种研究的较多,以黑猪肉为例:黑猪肉的猪肉消费较为科学。2、调控营养。在屠宰前5周饲以
    发布时间:2018-09-27   点击次数:18

  • [技术知识] 野猪肉和黑猪肉的区别

    现在市面上的猪肉也有很多种,白猪肉、黑猪肉、野猪肉等等。人们在买猪肉时也往往会担心,这是不是注水猪?是不是瘦肉猪····还是黑猪肉受欢迎,肉质鲜美,更重要的是采用天然放养的。虽然都是放养的,但黑猪肉不同于野猪肉,下面一起来看下野猪肉与黑猪肉
    发布时间:2018-09-27   点击次数:12

  • [技术知识] 黑猪与白猪饲养成本对比

    黑猪肉胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低,这些都是源于黑猪的饲养方式,从饲养场地到食物,所有的成本都高于普通白猪的饲养成本,来比较一下就知道了:黑猪:1、散养运动场面积大,布局分散,人工、交通、运输、管理等费用高。2、土地、山林、水体、大气等污
    发布时间:2018-09-27   点击次数:15

  • [技术知识] 黑猪肉香肠加工工艺品质控制要求

    作为黑猪肉养殖销售一体化企业,我们加工的香肠均选用新鲜上好肥瘦搭配的黑猪肉,经过原料肉的选择→切块→拌馅→腌制→填充/结扎→晾晒→发酵等工艺,不断呈现出更好的,口味佳的黑猪肉香肠。为了确保黑猪肉香肠加工过程中的品质,对加工工艺有着严格控制,
    发布时间:2018-09-27   点击次数:46

  • [技术知识] 猪肉的品质和哪些因素有关

    猪肉是我们日常生活中离不开的一种肉类食物,猪肉的品种也较多,例如生态黑猪肉、白猪肉等等,那么哪种猪肉的品质较好呢?猪肉的品质又和哪些因素有关呢?猪的品种影响猪肉品质,相关性是比较大的。实际上,我国养猪历史漫长,在漫长的圈养历史上,基于人猪争
    发布时间:2018-09-27   点击次数:27

  • [技术知识] 正规生态猪肉行业现在面临哪些问题

    对于现在生活水平的提高,人们都追求食用要绿色,要生态,符合现在的健康生活。对于现在的市场混乱,大家能确定购买的是生态的吗?尤其是对于生态黑猪肉的选择,商家的花言巧语往往能说动客户。但大家要知道现在生态猪肉面临的问题,在以后选购时做到心中有数
    发布时间:2018-09-27   点击次数:27

  • [技术知识] 如何保证黑猪的纯粹性

    随着社会的发展和人们认识的不断加深,购买黑猪肉的人已经从一开始的高消费群体扩散到社会各个层次,人们对黑猪肉越来越认可,但是随着养殖户和养殖数量的不断增多,黑猪很难保证其纯粹性,那么我们应该采用哪些措施保证黑猪的纯粹性呢?提高生态猪品种的保持
    发布时间:2018-09-27   点击次数:20

  • [公司新闻] 前后猪蹄的区分方法

    提起猪副产品,大家一定会想到猪蹄。经常购买猪蹄的朋友都清楚,前蹄要比后膀的肉多,骨头少,下面就是前后猪蹄的区分方式:1、前猪蹄可以看到明显的蹄筋,而后猪蹄没有蹄筋。这是较实用的方法。2、前蹄会弯曲、肥大,肉够多,而且价格比较贵;后蹄是直的,
    发布时间:2018-09-27   点击次数:13

  • [公司新闻] 黑猪肉的五大特点

    黑猪肌肉内的肉品鲜味主要特征氨基酸天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的总含量明显高于洋猪,烹饪调出的汤汁浓郁,口留余香。那么黑猪肉的肉质都有哪些特点呢?一、黑猪肉的颜色为鲜红色,24h肉色评分3.17,PH值为6.28,呈弱酸性,保
    发布时间:2018-09-27   点击次数:81

  • [公司新闻] 怎样更好的储存黑猪肉

    猪肉红肉颜色鲜红,跟牛肉羊肉颜色大致相同,吃起来味道鲜美富有嚼劲。而猪肉很重要的一个环节就是存储,那么有哪些方法进行存储呢?干燥法:干燥法也称脱水法,主要是使肉内的水分减少,阻碍微生物的生长发育,达到贮藏目的.黑猪肉的水分含量一般在70%
    发布时间:2018-09-27   点击次数:19

  • [公司新闻] 黑猪肉贵的原因有哪些

    黑猪肉一般比白猪肉高出好几倍,不管市场上的白猪肉价格如何波动,都能在购买热潮中让自己“稳若泰山”、“岿然不动”。知道黑猪肉贵的原因,为什么这么贵呢,我们一起来看看。1、吃健康的成品饲料。2、健康方法治疗猪病。3、睡发酵床。4、每天接受体育运
    发布时间:2018-09-27   点击次数:22

  • [公司新闻] 放养生态黑猪应该注意哪些

    现在市场上人们都比较认可生态黑猪肉,那肯定人们都知道这种肉的价值,所以都爱吃。但在黑猪的放养过程中也需要注意一些问题。一、注意散热:夏季黑猪很容易上火发病,因此,为保证黑猪身体健康。中午放牧不要急于赶入猪圈,可直接让黑猪在树荫下风凉休息、饮
    发布时间:2018-09-27   点击次数:19

  • [公司新闻] 如何做黑猪肉炖粉条

    黑猪肉炖粉条可以说是每个家里的日常菜了,这是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,也得到南北方人的喜爱。其中做法有很多种,今天我为大家讲讲一道正宗的粉条炖猪肉做法吧。主料:五花肉四百克、粉条(干)二百克调料:食盐2克、葱适量、姜适量
    发布时间:2018-09-27   点击次数:19

  • [行业新闻] 黑猪肉加盟需要具备3个条件

    近几年逐渐兴起的黑猪肉加盟成为了一种相对安全的创业方式。尽管如此,在加盟之前,创业者仍然还需要具备3个条件,即:资金、人脉和思路。一、资金资金是一个加盟店成功的基础,也是创业成功的首要素。无论加盟店资金由谁出,都要有资金。二、人脉人与人之间
    发布时间:2018-10-16   点击次数:30

  • [行业新闻] 黑猪肉与白猪肉有哪些区别

    因为很猪肉味道鲜美,深受很多人的喜欢。很多朋友喜欢到超市、黑猪肉专卖店里去买黑猪肉,但是并不了解黑猪肉的知识,有些人也很好奇想了解一下黑猪肉与白猪肉的区别是什么,今天生态黑猪肉厂家就带大家了解一下。1、形态:黑猪肉的瘦肉呈现雪花纹路,膘厚;
    发布时间:2018-10-12   点击次数:23

  • [行业新闻] 黑猪肉加盟占哪些加盟优势

    有机生态黑猪肉是近几年来比较受欢迎的一种肉类食品,对于食品是否绿色安全也成为人们热议的话题,那么有机黑猪肉是否能够做到绿色健康没有污染呢,黑猪肉加盟店的不断增多就可以看出,有机黑猪肉是纯天然绿色健康的猪肉。一、有机黑猪肉的颜色鲜红色为好,2
    发布时间:2018-10-12   点击次数:20

  • [行业新闻] 你对黑猪的发展了解多少

    在超市里大家经常看到猪肉区域会有专门卖黑猪肉的,而且一般黑猪肉的价格都比普通的白猪肉价格贵,包装也精致,但是还是有很多人选择购买。因为肉质美味,所以受到很多人的喜欢,那么你对黑猪的历史了解多少?黑猪在中国已有近五千年驯养史,济南南部山区舜耕
    发布时间:2018-10-11   点击次数:20

  • [行业新闻] 生态黑猪肉的保存方法

    生活中,我们需要经常对肉制品进行保存,我们在购买黑猪肉时,很难保证能一次性食用完毕,这时就需要采取一定的保存方法了。小编归纳起来,主要包括以下几种方式:1、盐腌法。主要是通过食盐提高黑猪肉的渗透压,脱去部分水分,并使黑猪肉中的含氧量减少,造
    发布时间:2018-10-09   点击次数:26

  • [行业新闻] 黑猪肉与白猪在烹饪上有哪些不同

    在超市里大家经常看到猪肉区域会有专门卖黑猪肉的,而且一般黑猪肉的价格都比普通的白猪肉价格贵,其实在烹饪时,这两种猪肉也是有一定的区别的,巧妹子就给大家介绍一下。一、饲料白猪1、白猪肉的肉色暗淡灿白;2、白猪肉的肥肉少而薄,瘦肉干且柴;3、水
    发布时间:2018-10-09   点击次数:18

  • [行业新闻] 黑猪肉与白猪肉相比的肉质如何

    通常认为,肉类的品质特性包括食用品质、营养品质、加工品质、安全品质四个方面。好的猪肉,口感好。黑猪生长周期长达12个月,生长速度慢,肉质好,尤其受到消费者欢迎的是黑猪肉,胆固醇含量低,仅有普通猪肉的六分之一。黑猪肉与普通猪肉在口感上也是格外
    发布时间:2019-11-01   点击次数:105

  • [行业新闻] 猪肉各个部位的健康美味吃法

    猪肉的部位不同肉质也不同,烹调时有不同吃法,按照烹调的需要,猪肉各个部位做法如下:1.里脊肉:是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋,是猪肉中较嫩的肉,可切片、切丝、切丁,也是炸、熘、炒、爆之用美味部位。2.臀尖肉:位于臀部的上面,都是
    发布时间:2019-11-01   点击次数:77

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